Требования:
Высшее образование по профилю, соответствующему области аккредитации ИПТЛ (испытания проб воды питьевой, спирта этилового ректификованного, водки, ликероводочных-изделий, коньяка, виски, полуфабрикатов и ингредиентов для алкогольного производства) или среднее специальное профессиональное или дополнительное профессиональное образование по профилю, соответствующему области аккредитации ИПТЛ (испытания проб воды питьевой, спирта этилового ректификованного, водки, ликероводочных-изделий, коньяка, виски, полуфабрикатов и ингредиентов для алкогольного производства) Желательно наличие действующих сертификатов эксперта-дегустатора алкогольной продукции, свидетельства о прохождении газохроматографического обучения методам контроля качества спирта, водки, виски; свидетельства о прохождении обучения органолептическим методам исследования воды питьевой Опыт работы от 1 года в области органолептических, газохроматографических, спектрофотометрических, ареометрических, титриметрических, фотоколориметрических, гравиметрических, рефрактометрических, визуальных, кондуктометрических методов испытаний.
Обязанности:
Осуществление отбора проб сырья, полуфабрикатов и готовой продукции; проведение физико-химических и органолептических испытаний проб воды питьевой, спирта этилового ректификованного, водки, ликероводочных изделий, джина, коньяка, коньячных дистиллятов, виски, висковых дистиллятов, полуфабрикатов и ингредиентов для алкогольного производства Осуществление управления документами и записями в соответствии с требованиями документов системы менеджмента качества ИПТЛ. Составление отчетности по результатам испытаний в установленных формах в соответствующие сроки. Осуществление контроля санитарного состояния ИПТЛ, мониторинг условий окружающей среды, управление ими и их регистрация. Приготовление растворов хим.реактивов и осуществление учета за расходованием за ними. Знание и соблюдение требований ФЗ от 28.12.2013 г № 412-ФЗ, Приказа Министерства экономического развития Российской Федерации от 26 октября 2020 г. N 707 «Об утверждении критериев аккредитации и перечня документов, подтверждающих соответствие заявителя, аккредитованного лица критериям аккредитации», ГОСТ ISO/IEC 17025-2019, Руководства по качеству и других документов системы менеджмента ИПТЛ Соблюдение сроков проведения испытаний. Обеспечение правильной эксплуатации, использования и хранения оборудования, реактивов, ГСО и других материалов на рабочем месте. Обеспечение проведения резервного копирования документов. Участие в оценке достоверности результатов измерений и межлабораторных сличительных испытаниях. Знание и соблюдение правил и инструкции по охране труда, производственной санитарии, пожарной и промышленной безопасности и Правил внутреннего трудового распорядка. Основные цели и задачи: Осуществление технохимического контроля производства; подготовка отчетности по результатам осуществления лабораторной деятельности; знание и выполнение требований документов системы менеджмента ИПТЛ и системы менеджмента качества предприятия. Соблюдение правил и инструкции по охране труда, производственной санитарии, пожарной и промышленной безопасности и Правил внутреннего трудового распорядка. Проведение органолептических, газохроматографических, спектрофотометрических, ареометрических, титриметрических, фотоколориметрических, гравиметрических, рефрактометрических, визуальных, кондуктометрических методов испытаний.
