Требования:
• Опыт работы старшим поваром приветствуется; • Умение работать в режиме многозадачности; • Умение ставить задачи и контролировать их исполнение; • Умение организовать работу.
Обязанности:
• Организация работы поваров; • Составление заявок; • Контроль качества заготовок и блюд; • Планирование и контроль ФОТ; • Проведение и разбор инвентаризаций; • Контроль санитарного состояния кухни;
Условия:
График работы 5/2, 2/2, 3/3; рассмотрим разные варианты графика; Почасовая ставка 280 р/час + KPI; Карьерный рост (участие в открытии новых заведений).
