Требования:
Высшее образование (технолог общественного питания или повар - как преимущество). Опыт работы технологом пищевого производства или поваром. Опыт управления линейным персоналом (от 15 человек). Организаторские способности, стрессоустойчивость, готовность к интенсивной работе. Пользователь ПК, знание Excel. Наличие медицинской книжки или желание её сделать.
Обязанности:
Организация и контроль работы пищеблоков детских садов на вверенной территории. Управление персоналом, ротация сотрудников. Табелирование сотрудников. Контроль технологического процесса приготовления пищи в соответствии с нормативами СаНПиН. Контроль за своевременным обслуживанием оборудования для ведения производственного процесса. Обучение персонала. Разрешение конфликтных ситуаций. Организация работы с контролирующими органами, прохождение проверок. Ведение документации, штатных табелей.
Условия:
Оформление по ТК РФ с первого рабочего дня. График работы: 5/2, с 8:00 до 17:00. Оплачиваемая корпоративная мобильная связь
