Описание:
Мы ищем Технолога производства пектина, который станет частью нашей команды и будет отвечать за контроль качества и оптимизацию технологических процессов.Обязанности Контроль и управление технологическими процессами производства пектина; Разработка и внедрение новых технологий для повышения эффективности производства; Контроль качества сырья, полуфабрикатов и готовой продукции; Проведение лабораторных исследований и анализ данных; Составление и ведение технической документации (технологические карты, регламенты, инструкции); Обучение и контроль работы операторов производства; Взаимодействие с другими подразделениями компании (отдел закупок, логистика, отдел контроля качества); Поиск и устранение причин брака, оптимизация производственных процессов.
Требования:
Высшее образование в области пищевой технологии, химической технологии или смежных областях; Опыт работы на производстве пищевых ингредиентов (желательно в производстве пектина или гидроколлоидов); Знание технологических процессов экстракции, очистки и сушки пектина; Понимание принципов работы оборудования для производства пектина; Навыки работы с лабораторным оборудованием и проведения анализов; Внимательность к деталям, ответственность, способность работать в команде; Готовность к работе в условиях производства. Условия Оформление по ТК РФ; Рабочий график 5/2, восьмичасовой рабочий день; Место работы – метро Селигерская, Дмитровское ш. 85; Работа в молодом и дружном коллективе; Возможность профессионально развиваться, в том числе обучения за счёт компании.
