Описание:
FO'X & TATOONE — это группа уникальных ресторанов с авторской кухней и особой атмосферой. Мы создаем не просто заведения, а пространства, где гости получают яркие эмоции, чувствуют уют и тепло. Мы ищем талантливого повара-кондитера для работы в нашей команде!
Требования:
Опыт работы кондитером от 2 лет; Знание технологии приготовления десертов, теста, кремов, глазури (тесто: сдобное, слоенное, песочное, сабле); Умение работать с кондитерскими инструментами (кондитерские мешки, насадки, формы и др.); Творческий подход и аккуратность в оформлении; Ответственность, исполнительность, трудолюбие.
Обязанности:
Приготовление кондитерских изделий, работа по ТТК (торты, пирожные, десерты, и др.) по установленным рецептам. Контроль качества сырья и готовой продукции. Соблюдение санитарных норм и правил хранения продуктов. Работа с профессиональным оборудованием (печи, миксеры, тестомесы и др.).
Условия:
График работы: 5/2 или 2/2 (обсуждается); Рабочие часы: 10 часов; Смена: 4800 руб. Возможность карьерного роста; Дружный коллектив и комфортные условия труда. Если вы любите создавать вкусные шедевры и хотите развиваться в кондитерском искусстве – ждем ваше резюме!
