Описание:
Группа ресторанов Дениса Иванова приглашает пекаря и кондитера в ресторан #СИБИРЬСИБИРЬ
Требования:
Опыт работы кондитером/пекарем от 1 года; Знание технологии и калькуляции блюд; Базовые знания кондитерского дела, разработки кондитерского меню, наличие профильного образования желательно; Ответственность, аккуратность, исполнительность, опрятный внешний вид.
Обязанности:
Приготовление выпечки ,кондитерских изделий (торты, пирожные, круассаны) по существующим рецептурам; Отслеживание наличие всех необходимых заготовок; Работа с заказными тортами, по чекам на гостей и витрину Навыки декорирования; Составление заявок на необходимые продукты; Контроль над сроками и качеством продукции; Помощь в проведении инвентаризации; Соблюдение технологического процесса, санитарных норм, требований охраны труда; Участие в разработке новых видов продукции.
Условия:
Месторасположение - ул. Ленина, 21; Оформление в соответствии с ТК; Бесплатное корпоративное питание, униформа; Бонусная система группы ресторанов Дениса Иванова ( 20% скидка на посещение ресторанов ).
