Требования:
Опыт работы кондитером от 1 года до 3 летНаличие действующего медицинского осмотра
Обязанности:
Постоянное обновление меню (создание рецептуры и непосредственно приготовление тортов, печенья, вафель, зефира, сахарных сорбентов, желе, безе, грильяжа, муссов и других кондитерских изделий)Подготовка технологических картНабор и обучение персоналаФормирование заявок на сырье и инвентарьнепосредственное присутствие в цеху и контроль процесса приготовления полуфабрикатов и готовых изделийСпособность быстро обучатьсяОткрытость для новогоКоммуникабельность и отличные фундаментальные знания основ кулинарного искусства и хорошая интуиция в работе и к людям
Условия:
График работы 5/2, с 9:00 до 18:00Униформа, питаниеМед осмотр за счет работодателя при стаже от 6 месУчастие в ежемесячном розыгрыше ценных призовЗаработная плата достойная и обсуждается с успешным кандидатом индивидуально!
