Шеф-повар в грузинский ресторан Супра во Владивостоке
Семья грузинских ресторанов Супра
230 000 руб.
Полная занятость
Опыт: 1-3 года
Описание:
Работа в городе ВЛАДИВОСТОК! Мы ищем не просто шеф-повара, а сильного лидера, готового возглавить одну из самых динамичных кухонь во Владивостоке. В «Супре» каждый день — это вызов и возможность создать что-то по-настоящему великое. Если ты стремишься к успеху, не боишься работы и готов вести команду к новым рекордам, то мы ждем именно тебя! «Супра» — это не просто ресторан, это место, где каждый уголок пропитан грузинской культурой и гостеприимством. Уже 8 лет на рынке, как вино, с каждым годом только лучше! Почему стоит выбрать нас? Легенды? Да, про нас их слагают даже в горах Кавказа! Путешествия: лучшим — туры в Грузию. Захватывает дух, верно? Проекты: паботаешь на полную катушку и получаешь кайф от интерсных задач. Стабильность: отсутствие задержек по зарплате и стабильное качество. Команда: каждый важен, и ты станешь частью нашего дружного коллектива. Рост: вовлекаемся в новые проекты и расширяем границы по всей России. Вот что мы хотим видеть в нашем кандидате: Опытный лидер: опыт работы шеф-поваром от 3 лет, готовый управлять большой командой и вдохновлять её на новые достижения. Стратег и организатор: умение не только создать меню, но и внедрить эффективные процессы на кухне, обеспечивая безупречное качество работы. Знаток стандартов: опыт внедрения и строгого соблюдения системы ХАССП. Творец: способность разрабатывать уникальные блюда, передающие атмосферу Грузии и отражающие дух «Супры» и региональный колорит. Твои задачи: Руководить кухней: обеспечивать слаженную и эффективную работу команды. Стремиться к совершенству: следить за выполнением всех стандартов качества и технологических процессов. Вдохновлять команду: обучать и развивать своих подчиненных, передавая им свой опыт и знания. Создавать новое: постоянно обновлять и адаптировать меню, сохраняя аутентичность грузинской кухни. Работать на результат: стремиться к достижению рекордов и улучшению показателей ресторана. Что ты получишь: Работа с лидерами: сотрудничество с признанными лидерами ресторанной отрасли. Рост и развитие: участие в построении успешной компании на федеральном уровне, интересные и сложные задачи, постоянный рост и развитие. Обучение: программы обучения от сильнейших специалистов ресторанного бизнеса и гастрономии. Проекты: участие в новых проектах компании, применение всего твоего профессионализма и знаний. Стажировки: частые стажировки у лучших рестораторов России. Гастротуры: Годовые гастротуры по России и Грузии для вдохновения новыми идеями. &
