Описание: Компания «РОCИHTЕР РЕCТOРАНTС» приглашает Су-шефа в сеть ресторанов «Иль Патиo» в ТЦ Топаз

Требования: Опыт работы в должности Старшего повара, су-шефа, бригадира кухни не менее года. Опыт в сетевых ресторанах приветствуется.Знание технологического оборудованияЗнание технологических процессов приготовления блюдОрганизаторские способности и умение руководить коллективом.

Обязанности: - Качественное приготовление блюд холодного или горячего цеха, согласно установленной рецептуре; - Соблюдение санитарных норм и правил; - Организация и контроль полного технологического процесса приготовления блюд согласно стандартам Бренда - Управление командой сотрудников кухни на смене- Контроль за соблюдением гигиенических и санитарных норм- Проведение инвентаризаций, контроль нормы списания - Заказ продукции - Общение с гостями ресторана. Ожидания: - Умение работать в режиме многозадачности;

Условия: График 5/2, плавающие выходные Оформление в соответствии с ТК РФ

Мы предлагаем: - Официальное трудоустройство по ТК РФ; - Социальный пакет: оплачиваемый отпуск и больничный; - Стабильная, «белая» заработная плата, выплачивается в срок, 2 раза в месяц; - График работы: 5/2, плавающие выходные; - Бесплатное питание; - Медицинская книжка за счет компании; - По-настоящему дружная, сплоченная команда. Мы ждем позитивных, целеустремленных людей, которые хотят получить от работы максимум удовольствия! Если вы думаете, что это все как раз про вас - мы ждем вас Приводите друзей, родственников и знакомых, и получайте премию в размере 6 000.