Обязанности:
- обеспечение бесперебойной̆ работы производства (кулинарного цеха)- планирование ресурсов для обеспечения выпуска продукции: персонал, сырье, оборудование;-
Требования:
- опыт руководящей работы от 1-3 года на предприятиях общественного питания .- образование по профилю;- знание технологии производства готовой продукции;-
Требования:
знание СанПин, ПК, R-kepeer, Store House, желательно знание 1С; навыки работы в общественном питании на управленческих должностях (Шеф-повар, Су-шеф, заведующий столовой, управляющим предприятием питания и т.д.); навыки выстраивания эффективных процессов работы предприятия общественного питания; опыт
Группа компаний «Деловая Русь» - trapeza.ru приглашает на вакансию менеджера по продажам оборудования (рынок HoReCa).«Деловая Русь» - торгово-производственная группа компаний, работаем 6 странах, 27 офисов и складов, один из лидеров рынка услуг по проектированию, оснащению и снабжению ресторанного бизнеса ...
АО Омский бекон, Калачинск - одно из крупнейших мясоперерабатывающих производств Сибири, выпускающее до 40 тыс. тонн колбасной продукции и полуфабрикатов в год. Продукция предприятия очень популярна далеко за пределами своего региона, а его крупнейший бренд – «Омский бекон» – был признан исследовательской ...
АО Омский бекон, Калачинск - одно из крупнейших мясоперерабатывающих производств Сибири, выпускающее до 40 тыс. тонн колбасной продукции и полуфабрикатов в год. Продукция предприятия очень популярна далеко за пределами своего региона, а его крупнейший бренд – «Омский бекон» – был признан исследовательской ...
В ДИВИЗИОНЕ КОМПЛЕКСНОГО ОБСЛУЖИВАНИЯ УДАЛЕННЫХ ОБЪЕКТОВ КОМПАНИИ ОМС ОТКРЫТА ВАКАНСИЯ - ТЕХНОЛОГ ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ ОБЯЗАННОСТИ: Формирование видов меню и согласование их по ассортименту и продажным ценам Установка продажных цен на блюда по меню согласно приказу о наценке Расчёт себестоимости рецептур ...
Обязанности:
Работает со стандартами в области производства. Организовывает оперативный контроль за рациональным использованием сырья, продуктов, соблюдением правил технологии приготовления пищи. Участвует в работе по совершенствованию методов контроля качества продукции общественного питания. Выявляет случаи